Fome e Saciedade na Obra de Luís de Camões
PALESTRA
por José Augusto Cardoso Bernardes
Diretor da Biblioteca Geral da U. Coimbra
18 MARÇO 2016 | na Casa da Escrita, Coimbra
Palestra, às 20h | Entrada livre
Jantar, às 21h | Inscrição Obrigatória
Organização:
Sabores da Escrita
em parceria com
Projeto DIAITA - Património Alimentar da Lusofonia
"Embora na obra de Luís de Camões se encontrem
alusões a vários tipos de iguarias e ementas,
pode dizer-se que esta se caracteriza sobretudo
pela ideia de carência (ou de “fome”).
Em sentido amplo, a escrita camoniana é assinalada por uma forte dialética, centrada nas ideias de fome e de saciedade.
A presente palestra visa justamente sublinhar a presença estruturante
destes dois sentidos ao longo da Lírica e da Épica do nosso poeta maior."
EMENTA DO JANTAR
Antipasto:
Pão
Picado de vaca
Galinha recheada com espargos
Sobrepasto:
Biscoitos com “conservas de doces”
Desfeito de carneiro
Peixes de molho
Escabeche de pescado
Pasto:
Caldo de peixe
"Vinhos odoríferos” e outros manjares
Licor com canela
Jantar confecionado e servido pelos SASUC,
sob coordenação do Chef Luís Lavrador
Colaboração: Viv’Arte